Une maison bois est une construction dont la structure porteuse est réalisée avec du bois, autrement dit, le toit est porté par des éléments horizontaux ou verticaux en bois.

La plus ancienne technique de construction en bois est celle du bois massif empilé : rondins ou madriers. Comme son nom l'indique, cette technique consiste en l'utilisation de longs éléments de bois placés horizontalement et positionnés les uns au-dessus des autres.

Longtemps cette technique a été utilisée pour la réalisation de chalets. Cependant depuis quelques années, à l'instar des réalisations américaines, la construction en bois massif empilé s'est tournée vers une architecture plus moderne permettant des réalisations contemporaines en jouant sur les volumes, les espaces vitrés et les couleurs.

Les autres techniques de construction bois, contrairement à la précédente utilisent des éléments de bois verticaux.

En France, à partir du Moyen Âge, la technique du colombage a été largement utilisée. Elle est composée d'éléments de bois verticaux de fortes sections entre lesquelles un remplissage est effectué en torchis, briques ou terre. Le colombage est toujours présent pour les constructions neuves dans certaines régions de France telles que la Normandie et l'Alsace.

Aujourd'hui, d'autres techniques de construction bois se sont développées qui constituent une évolution de la maison à colombage. Il s'agit de l'ossature bois et du poteau poutre.

Dans "ossature bois, la structure de la maison est constituée d'un ensemble de montants en bois de faibles sections, peu espacés (entre 40 et 60 cm), et renforcés par des panneaux latéraux. On dispose entre les montants d'un isolant qui permet à cette technique d'offrir d'excellentes performances thermiques.

La technique poteaux poutres, quant à elle, utilise des bois de plus fortes sections largement espacés entre eux (d'un mètre à plusieurs mètres). Ces poteaux poutres constituent l'ossature de la maison. Cela permet de créer de grands espaces et notamment de larges baies vitrées.
Les maisons contemporaines marient souvent ces deux techniques.